숙취 없이 취하는 술 센티아(Sentia)가 출시 되었다고 합니다.
숙취 없는 술 Sentia
센티아는 영국에서 새롭게 선보인 독특한 무알코올 증류주로, 마시면 기분이 좋아지는 효과는 있지만 숙취를 유발하지 않는 혁신적인 음료입니다. 이 음료는 런던의 임페리얼칼리지 소속인 신경정신약리학 분야의 전문가, 데이비드 넛 교수에 의해 개발되었습니다. 센티아의 핵심은 알코올 대신 뇌의 특정 부위인 GABA를 활성화하는 특별한 성분을 포함하고 있다는 점입니다. GABA는 일반적으로 술을 마실 때 기분이 좋아지는 첫 순간에 활성화되는 뇌 부위입니다.
센티아를 마시면 알코올이 주는 취함은 경험할 수 있지만, 숙취를 일으키는 주범인 아세트알데히드가 생성되지 않기 때문에 숙취 걱정 없이 즐길 수 있습니다. 이는 센티아에 알코올이 포함되어 있지 않기 때문입니다. 또한, 이 음료는 술을 마셨을 때 느끼는 초기 반응만을 유도하기 때문에, 아무리 많이 마셔도 적당한 수준의 취기만을 느낄 수 있습니다.
데이비드 넛 교수는 이 제품이 공개되어 박람회 등에서 좋은 반응을 얻었다고 설명합니다. 그는 식물성 분자를 이용해 GABA의 효과를 강화시키는 방법을 개발했으며, 이를 통해 사용자가 적당히 기분 좋은 상태를 경험할 수 있도록 만들었습니다. 하지만, 임신 중이거나 모유 수유 중인 사람은 이 음료를 마시면 안 됩니다.
2023년에 처음 출시된 센티아는 영국에서 판매되기 시작했으며, 200mL에 대략 54,000원(30파운드) 정도로 책정되어 있습니다. 한국에서의 판매 여부는 아직 결정되지 않았습니다. 이렇게 센티아는 술을 즐기고 싶지만 다음 날의 숙취나 알코올 섭취로 인한 부정적인 영향을 피하고 싶은 사람들에게 매력적인 선택지가 될 수 있습니다.
Sentia 메커니즘
Sentia Spirits는 알코올을 대체할 수 있는 독특한 음료를 제공하는 브랜드로, 특히 GABA(Gamma-Aminobutyric Acid, 감마-아미노부티르산)라는 신경전달물질을 함유하고 있습니다. GABA는 뇌 기능을 조절하는 중요한 역할을 하며, 특히 스트레스와 불안을 줄이는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 이 스피릿은 알코올의 대안으로 개발되었으며, 마시는 사람에게 이완 효과를 제공하면서도 술에 의한 부정적인 영향은 피할 수 있도록 설계되었습니다.
Sentia Spirits의 개발 목적은 사람들이 사회적 상황에서 음료를 즐기면서도 건강과 웰빙을 유지할 수 있도록 하는 데 있습니다. 알코올 대체 음료 시장이 성장함에 따라, 이러한 제품은 알코올 섭취를 줄이려는 사람들뿐만 아니라 다양한 이유로 알코올을 피하고자 하는 사람들에게도 인기를 얻고 있습니다.
Sentia Spirits는 고유의 제조 방식을 통해 GABA와 다른 천연 성분들을 조화롭게 혼합하여, 맛과 향이 우수하면서도 신체와 정신에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 음료를 제공합니다. 이러한 음료는 일반적인 소셜 드링킹 환경에서도 소비될 수 있으며, 알코올이 포함된 전통적인 음료와 유사한 체험을 제공하고자 합니다.
Sentia를 마시면 어느 정도까지 취할까?
Sentia Spirits는 GABA를 함유하고 있지만, 전통적인 알코올 음료와 달리 알코올을 전혀 포함하고 있지 않습니다. 따라서 Sentia Spirits를 마시더라도 알코올에 의한 취기를 느끼지는 않습니다. 이 제품은 알코올 대신 GABA와 같은 자연 발생 신경전달물질을 사용하여 이완감을 제공하며, 이는 스트레스 감소와 불안 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 이러한 이완 효과는 알코올이 주는 취기와는 본질적으로 다릅니다.
Sentia Spirits의 목적은 사람들이 알코올 없이도 사회적 상황에서 음료를 즐기면서 이완감을 경험할 수 있도록 하는 것입니다. 즉, 이 제품을 통해 사용자는 알코올 섭취로 인해 발생할 수 있는 부정적인 영향 없이 긍정적인 사회적 및 심리적 혜택을 얻을 수 있습니다. 알코올 음료를 대체하는 다양한 제품이 시장에 나와 있지만, Sentia Spirits와 같은 음료는 특히 건강과 웰빙을 중시하는 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.
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